• 恬恬低咕奈
  • 酸2厚4苦1甜4餘3
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  • 嶼製商行 SGS 赭趜毒素A - 通過測試-002
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嶼製咖啡 中烘焙 - 咖啡豆 恬恬低咕奈 (低咖啡因)

Regular price
NT$ 360.00
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NT$ 360.00
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# 2023-24 OLOMO 烘豆大賽 冠軍

# 2024金杯獎 烘豆競賽 -玩家組第二名

# 2024川流盃手沖交流賽第三名

# 2024咖啡烘烘烘 烘豆競賽事七第四名

# 2024南投國姓「全國咖啡烘焙賽」第五名

# 2022豐潤盃烘豆賽 決賽九強

# SCA國際咖啡烘焙師

# 日本富士烘豆初級認證

# CITY & GUILDS英國國際咖啡師

# ITCE 國際茶咖啡品鑑⼤會 優選⽩⾦獎章


恬恬低咕奈

品名: 哥倫比亞 蕙蘭 低咖啡因 


【關於咖啡豆】


國家產區 : 哥倫比亞

處理法 : 蔗糖處理法

烘焙度 : 中

每包 :  230g±1 


【風味描述】


巧克力 可可豆 牛奶 堅果 香料


【沖煮建議】


研 磨 : 類似二號砂糖粗細

粉 水 比 : 1:15 ~ 18

水 溫 : 90 ~ 93度

悶蒸時間 : 30秒

總 時 間 : 以20g粉為例,大約2~3分